Sos de usturoi de smantana – Retete Culinara 2013

Ingrediente : 1/2 capatana de usturoi pisat, 200g smantana, 50g unt sau margarina, 1/2 lamaie, sare, piper, 1 lingurita mustar, 30g faina. Mod de preparare : Faina se prajeste usor in grasime, se stinge cu 300ml apa si se fierbe 7-8 minute. Se amesteca cu smantana, mustarul si usturoiul. Se subtiaza cu zeama de lamaie. Se potriveste …

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