Categorie: Retete culinare

Cuptoare si echipamente eficiente pentru sectorul HoReCa

Orice restaurant, pub sau hotel, in fapt orice unitate ce activeaza in sectorul HoReCa este orientata catre multumirea la un grad superior al nevoilor clientului. Dotarile si echipamentele nu trebuie sa lipseasca astfel, mai ales din bucatarie, pentru a multumi orice exigente. Astfel de lucruri le-am aflat din experienta proprie, luand ulterior o decizie pe care nu o regret: am achizitionat pentru casa de vacanta pe care o mai inchiriez uneori un cuptor cu convectie

Mic dejun romantic

A te trezi si a da de un mic dejun copios si delicios si de iubitul tau langa tine suna atat de bine. Si tu poti face acelasi lucru pentru el, si asta nu trebuie sa fie neaparat facut in zilele mai speciale din viata voastra de cuplu. Chiar daca nu este Dragobetele sau ziua lui sau a ei de nastere, un mic dejun sanatos si delicios poate fi solutia de a va apropia mai

Cocosul si toate intrebuintarile sale

Crema de cocos este o delicatesa culinara dupa parerea mea Aceata delicatesa poate fi utilizata in aproape orice retea de dulce pentru continutul foarte gras si cremos. Aceasta ofera o multime de fibre bune, un continut ridicat de minerale si este plina de vitamina B, vitamina C si vitamina E. O poti utiliza ca pe o frisca  sau poti amplasa asa ceva peste niste fructe intr-o salata. Otet de cocos. Similar la compozitie cu otetul

Verde pentru sanatate

Varza si alte legume cu frunze verzi contin o gramada de vitamina K care este necesara pentru cicrulatia normala a sangelui, dar si pentru prevenirea acumularii cheagurilor de sange in artere si vene. De asemenea, aceste legume contin o cantitate  corecta de calciu, vitamina C, vitamina A, vitamina E si vitamina B. Varza mai contine si alte componente cum ar fi acidul clorogenic, cel cafeic care poate fi foarte bun pentru sanatatea ta. Varza este

Alimente consumate de oamenii fit

Ceea ce mananci inainte, in timpul si dupa antrenamentul de la sala iti poate afecta in mare parte felul in care lucrezi si iti dai silinta acolo. Daca nu obtii suficienta energie din dieta ta, te vei simti foarte slabit si obosit. Daca vrei sa te mentii in forma si sa arati mereu bine, trebuie sa mananci in aceeasi masura. Uite niste alimente si mancaruri pe care le consuma oamenii fit. Legume cu frunze verzi

Descopera cum sa nu fii pacalit la restaurant

Nu iti place sa fii pacalit mai ales cand tu platesti pentru un anumit serviciu. Nu este deloc placut insa cand nu stii nu te doare. Asa ca unele tactici aplicate de restaurante pentru clientii sai sunt mcma greu de sesizat. Descopera si tu daca este sau nu cazul sa fii mai atent la modul in care esti servit la restaurnat. Ti s-a spus ca nu sunt mese disponibile? Ar putea fi doar o mica

Sus